Spargelgut Wasserschloß
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Willkommen auf der Homepage des

SPARGELGUT Wasserschloß
Exquisiter Bleich-, Grün- und Violettspargel


Liebe Spargel- und Erdbeerfreunde,

der Volksmund weiß schon lange:

Bis Johanni nicht vergessen, sieben Wochen Spargel essen.


Durch moderne Anbaumethoden hat sich die Saison verlängert, aber trotzdem ist Spargel ein königliches, ein saisonales Gemüse geblieben.

Wir betreiben mit viel Freude und Engagement unseren Spargel- und Erdbeeranbau. Jedes Jahr wird unser Betrieb nach dem international anerkannten Qualitätsstandard GLOBAL G.A.P. und nach dem deutschen Qualitätssiegel QS zertifiert.

Wir möchten Sie herzlich auf unser Hofgut Wasserschloss einladen und freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Junker

Die Spargelsaison 2023 ist beendet.
Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und
wünschen alles Gute bis zum nächsten Jahr.



Wasserschloßweg 20 - 74921 Helmstadt-Bargen - 07263 5709